Nuestra Historia

Qué es Casa Pulcatta?

Casa Pulcatta Cholula es un destino gastronómico y artístico que ofrece una experiencia única en el mundo del pulque. Nuestra misión es compartir la riqueza cultural y gastronómica del pulque, rescatando tradiciones ancestrales y fusionándolas con la creatividad contemporánea.

Nuestra visión es convertirnos en un referente en el mundo del pulque, siendo reconocidos por nuestra excelencia en la calidad de nuestros productos y servicios, así como por la promoción del arte y la cultura en un entorno acogedor y auténtico.

Quotes
Quotes

En Casa Pulcatta Cholula, ofrecemos una amplia gama de productos y servicios, incluyendo pulque natural de calidad, curados innovadores, destilados artesanales, mixología creativa, auténtica comida mexicana y bebidas fermentadas tradicionales. Cada elemento de nuestro menú está cuidadosamente elaborado con insumos de primera calidad y la pasión de nuestro equipo de expertos.

Nuestra propuesta de valor radica en la variedad de curados que ofrecemos, la calidad de nuestros insumos, la experiencia de disfrutar comida elaborada con pulque y la unión entre la experiencia gastronómica y artística que brindamos a través de eventos y exposiciones. En Casa Pulcatta Cholula, cada visita es un viaje sensorial y creativo que combina sabores únicos con la expresión artística.

Reservaciones

Reservar una mesa con anticipación significa menos tiempo de espera. Grupos de 8 o más deben reservar con anticipación.